Midbar WineryOrange 44
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Chenin blanc y el Viognier.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o plato vegetariano.
Maridaje con Orange 44.
Maridajes que funcionan perfectamente con Orange 44
Maridajes originales con Orange 44
El Orange 44 de Midbar Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de andouillette y gratinado de patatas asadas, la pata de jabalí de obélix en el horno o calabacines redondos rellenos de atún.
Detalles e información técnica sobre la Midbar Winery
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Midbar Winery
La Midbar Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Negev para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Negev
La región vinícola del desierto del Néguev, en el sur de Israel, es una de las más calurosas y secas del mundo. Se encuentra a una latitud de entre 31 y 29 grados norte, en el borde del desierto de Siria. Para ser una región vinícola del hemisferio norte, está muy cerca del ecuador; a pocos grados se consideraría una región vinícola tropical. El Néguev sólo recibe unos 100 mm de lluvia al año, gran parte de los cuales desaparecen en inundaciones repentinas.
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