Midbar WineryViognier
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
El Viognier de la Midbar Winery. se encuentra en el primer 10 de de Negev de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Viognier de Midbar Winery de la región de Negev suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier
Maridajes originales con Viognier
El Viognier de Midbar Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de pizza savoyarde (base de crema), guiso de pato o colas de langosta a la americana, al estilo del chef.
Detalles e información técnica sobre la Midbar Winery
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viognier de Midbar Winery son 2014, 2016, 2017
Información sobre el Midbar Winery
La Midbar Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Negev para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Negev
La región vinícola del desierto del Néguev, en el sur de Israel, es una de las más calurosas y secas del mundo. Se encuentra a una latitud de entre 31 y 29 grados norte, en el borde del desierto de Siria. Para ser una región vinícola del hemisferio norte, está muy cerca del ecuador; a pocos grados se consideraría una región vinícola tropical. El Néguev sólo recibe unos 100 mm de lluvia al año, gran parte de los cuales desaparecen en inundaciones repentinas.
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