Bodega Il PonteBalto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Balto de la Bodega Il Ponte
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Balto de Bodega Il Ponte de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Balto de Bodega Il Ponte de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Balto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Balto
Maridajes originales con Balto
El Balto de Bodega Il Ponte coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de goulash húngaro, tagine de cordero con miel y cebolla o paupiettes de ternera al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Ponte
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Balto de Bodega Il Ponte son 2009, 2014, 2017, 2016 y 2011.
Información sobre el Bodega Il Ponte
La Bodega Il Ponte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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