
Bodega Il VincoCanajò
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Canajò de la Bodega Il Vinco. se encuentra en el primer 5 de de Latium de vinos.
Estructura gustativa del Canajò de la Bodega Il Vinco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Canajò de Bodega Il Vinco de la región de Latium es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Canajò de Bodega Il Vinco de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o maduro y a veces también aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Canajò.
Maridajes que funcionan perfectamente con Canajò
Maridajes originales con Canajò
El Canajò de Bodega Il Vinco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), pasta con pollo y curry o lomo de cerdo con chorizo y pimientos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Vinco
Descubra la variedad de uva: Sacy
La Sacy blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Auvergne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sacy blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Canajò de Bodega Il Vinco son 2016, 2017, 2015, 2018
Información sobre el Bodega Il Vinco
La Bodega Il Vinco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
Noticias relacionadas con este vino
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
La palabra del vino: Corte
Una mezcla de vinos de diferentes orígenes (no confundir con el ensamblaje).