Bodega InkscapeRed
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Red de la Bodega Inkscape
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Red de Bodega Inkscape de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red de Bodega Inkscape de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red
Maridajes originales con Red
El Red de Bodega Inkscape coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), el guiso de cordero de mi madre o escalope de ternera (piccata milanesa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Inkscape
Descubra la variedad de uva: Ehrenfelser
Blancos aromáticos y frutados, de color dorado pálido, boca aérea con acidez preservada y aromas característicos de melocotón, albaricoque, flores blancas y notas minerales ligeras. También en versión dulce botrítis (Spätlese, Auslese). Cultivado en Alemania, Canadá y Columbia Británica para blancos secos y dulces, madura antes que el Riesling. Variedad blanca alemana obtenida en 1929 en Geisenheim (riesling × knipperlé).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red de Bodega Inkscape son 2018, 2016, 0, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega Inkscape
La Bodega Inkscape es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Tanque
La cuba es una herramienta indispensable durante todo el proceso de elaboración del vino, ya sea de hormigón, acero inoxidable, acero esmaltado o madera (que vuelve a estar de moda). También se utiliza para madurar ciertos vinos que no necesitan ir a la barrica, o para conservarlos.
