Bodega InniskillinNiagara Estate Riesling - Pinot Grigio
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Niagara Estate Riesling - Pinot Grigio de Bodega Inniskillin de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Niagara Estate Riesling - Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Niagara Estate Riesling - Pinot Grigio
Maridajes originales con Niagara Estate Riesling - Pinot Grigio
El Niagara Estate Riesling - Pinot Grigio de Bodega Inniskillin coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o pescados grasos como recetas de chuletas de ternera empanadas, albóndigas al horno o pastel de atún de sophie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Inniskillin
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Niagara Estate Riesling - Pinot Grigio de Bodega Inniskillin son 2013, 2015, 2019, 2016 y 2018.
Información sobre el Bodega Inniskillin
La Bodega Inniskillin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Niagara Peninsula para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niagara Peninsula
La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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La palabra del vino: Nouaison
Fase del ciclo vegetativo de la vid que sigue a la floración y que corresponde a la formación del grano de uva.
