Bodega IorioAglianico Beneventano
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Aglianico Beneventano de la Bodega Iorio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aglianico Beneventano de Bodega Iorio de la región de Campanie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Aglianico Beneventano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aglianico Beneventano
Maridajes originales con Aglianico Beneventano
El Aglianico Beneventano de Bodega Iorio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, escabeche de camarones o albóndigas de cordero a la menta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Iorio
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Aglianico Beneventano de Bodega Iorio son 2015, 2017, 2016, 2013
Información sobre el Bodega Iorio
La Bodega Iorio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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