
Bodega Isidoro PolencicOblin Ros
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Oblin Ros de la Bodega Isidoro Polencic
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oblin Ros de Bodega Isidoro Polencic de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Maridaje con Oblin Ros.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oblin Ros
Maridajes originales con Oblin Ros
El Oblin Ros de Bodega Isidoro Polencic coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera a la provenzal, lasaña de queso de cabra y espinacas o estofado de cordero marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Isidoro Polencic
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Isidoro Polencic
La Bodega Isidoro Polencic es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Collio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collio
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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