Bodega LivonMandítocai Friulano
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Mandítocai Friulano de la Bodega Livon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mandítocai Friulano de Bodega Livon de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mandítocai Friulano de Bodega Livon de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Mandítocai Friulano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mandítocai Friulano
Maridajes originales con Mandítocai Friulano
El Mandítocai Friulano de Bodega Livon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con "favouilles" (currys), waterzooï del mar o lasaña con verduras y tomates de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Livon
Descubra la variedad de uva: Humagne blanche
Una variedad muy antigua que se cultiva en Suiza (cantón de Valais) y en el suroeste de Francia con el nombre de Miousat (Louis Bordenave-2007). No está relacionado con el humagne rouge. Según los análisis genéticos publicados, está relacionado con el colombaud y el chichaud.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mandítocai Friulano de Bodega Livon son 2010, 2012, 2018, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Livon
La Bodega Livon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Collio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collio
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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