Bodega AngelicaRos de Sers
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ros de Sers de la Bodega Angelica
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ros de Sers de Bodega Angelica de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Ros de Sers.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ros de Sers
Maridajes originales con Ros de Sers
El Ros de Sers de Bodega Angelica coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, pasta con calabacines o filete de cordero con monbazillac.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Angelica
Descubra la variedad de uva: Pavana
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva principalmente en Italia. Hoy en día, se encuentra mucho más en la región del Trentino y en la provincia de Bellino, ... en Francia es casi desconocida. Hay que tener en cuenta que está relacionada con Schiava Lombardo y Turca.
Información sobre el Bodega Angelica
La Bodega Angelica es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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