Bodega BortolottiPiai Alto Valdobbiadene (Rive di Rolle)
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Piai Alto Valdobbiadene (Rive di Rolle) de Bodega Bortolotti de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Piai Alto Valdobbiadene (Rive di Rolle).
Maridajes que funcionan perfectamente con Piai Alto Valdobbiadene (Rive di Rolle)
Maridajes originales con Piai Alto Valdobbiadene (Rive di Rolle)
El Piai Alto Valdobbiadene (Rive di Rolle) de Bodega Bortolotti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de pescado al vapor con jengibre (china), lasaña de marisco o calabaza rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bortolotti
Descubra la variedad de uva: Bouysselet
Resultado de un cruce natural intraespecífico entre la planta Savagnin y la Cauzette, esta última cercana al Tannat. Hay que señalar que se ha confundido muy a menudo con el Saint Côme, es cierto que hemos observado algunos puntos de semejanza. El Bouysselet es muy antiguo en el Alto Garona, más concretamente en Villaudric, donde estuvo a punto de desaparecer, pero ahora se ha vuelto a plantar para gran satisfacción de los entendidos. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Piai Alto Valdobbiadene (Rive di Rolle) de Bodega Bortolotti son 2015
Información sobre el Bodega Bortolotti
La Bodega Bortolotti es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Andrea da Ponte y Domaine Rebuli. producen principalmente vinos suave y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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