Bodega ContiPinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Pinot Grigio de la Bodega Conti
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Grigio de Bodega Conti de la región de Veneto es un poderoso .
Maridaje con Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio
Maridajes originales con Pinot Grigio
El Pinot Grigio de Bodega Conti coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de blanqueta del mar, quiche de calabacín o paupiettes en cazuela con crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Conti
Descubra la variedad de uva: Kokur Bely
Blancos estructurados y aromáticos, color amarillo pálido a ambarino, paladar amplio con acidez fresca, aromas característicos de cítricos, flores blancas, frutas amarillas y notas minerales. También en vinos dulces históricos. Componente tradicional de los blancos secos de Crimea (especialmente Sudak) y de los vinos dulces del Massandra, contribuye a los ensamblajes regionales históricos del Cáucaso. Variedad blanca autóctona ucraniana y rusa, cultivada principalmente en Crimea y el Cáucaso.
Información sobre el Bodega Conti
La Bodega Conti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de delle Venezie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de delle Venezie
Reino del Pinot Grigio italiano: blancos vivos y accesibles con notas distintivas de manzana verde, pera, cítricos y flores blancas, final fresco y seco. Estilo fácil y goloso, perfecto de aperitivo. Cubre Friuli-Venezia Giulia, Véneto y Trentino: ~85% de la producción italiana de Pinot Grigio en 26. 500 ha.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Desgranado (champán)
Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.
