Bodega DemarieLuigi
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Luigi de Bodega Demarie de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Luigi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Luigi
Maridajes originales con Luigi
El Luigi de Bodega Demarie coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera a la sidra, pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate o solomillo de cerdo encebollado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Demarie
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Luigi de Bodega Demarie son 2019
Información sobre el Bodega Demarie
La Bodega Demarie es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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