Bodega Donato GiangirolamiPancarpo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pancarpo de la Bodega Donato Giangirolami
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pancarpo de Bodega Donato Giangirolami de la región de Latium es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pancarpo de Bodega Donato Giangirolami de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de tabaco, ciruela o fruta oscura y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Pancarpo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pancarpo
Maridajes originales con Pancarpo
El Pancarpo de Bodega Donato Giangirolami coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, generosa quiche de hojaldre o escalope cordon bleu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donato Giangirolami
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pancarpo de Bodega Donato Giangirolami son 2014, 2015, 2016, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Donato Giangirolami
La Bodega Donato Giangirolami es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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