Bodega Doro PrincicMalvasia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Malvasia de la Bodega Doro Princic
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malvasia de Bodega Doro Princic de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Malvasia de Bodega Doro Princic de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Malvasia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malvasia
Maridajes originales con Malvasia
El Malvasia de Bodega Doro Princic coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con mascarpone y salsa de tomate, mejillones a la carbonara o calabaza rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Doro Princic
Descubra la variedad de uva: Lafnetscha
Variedad de uva autóctona del Alto Valais suizo, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Procedente de un cruce natural intraespecífico entre humagne blanche y completer, también está emparentada con bondola blanca, bondoletta, colombaud, ... . Cabe señalar que la Lafnetscha no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocida en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malvasia de Bodega Doro Princic son 2019, 2012, 2017, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Doro Princic
La Bodega Doro Princic es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Collio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collio
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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