Bodega Guado al MeloJassarte
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Jassarte de la Bodega Guado al Melo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Jassarte de Bodega Guado al Melo de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Jassarte de Bodega Guado al Melo de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Jassarte.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jassarte
Maridajes originales con Jassarte
El Jassarte de Bodega Guado al Melo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bobotie de ternera, pierna de cordero al horno brava o hígado de ternera en vinagre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Guado al Melo
Descubra la variedad de uva: Dan ben Hannah
Cruce entre el mikveh negro (moscatel de Hamburgo x balouti negro) y el Alphonse Lavallée obtenido en 1951 y en Israel por Netanel Hochberg. El Dan ben Hannah o emperador negro -no confundir con el emperador- se cultiva principalmente en Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jassarte de Bodega Guado al Melo son 2008, 2013, 2004, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Guado al Melo
La Bodega Guado al Melo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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