Bodega Le Vigne di San PietroOmbra Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Corvina y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ombra Rosso de la Bodega Le Vigne di San Pietro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ombra Rosso de Bodega Le Vigne di San Pietro de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Ombra Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ombra Rosso
Maridajes originales con Ombra Rosso
El Ombra Rosso de Bodega Le Vigne di San Pietro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, espaguetis con tinta de calamar (italia) o tagine tradicional (marruecos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Vigne di San Pietro
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ombra Rosso de Bodega Le Vigne di San Pietro son 2012
Información sobre el Bodega Le Vigne di San Pietro
La Bodega Le Vigne di San Pietro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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