Bodega PaololeoTacco Rosso Negroamaro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Tacco Rosso Negroamaro de la Bodega Paololeo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tacco Rosso Negroamaro de Bodega Paololeo de la región de Pouilles es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Tacco Rosso Negroamaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tacco Rosso Negroamaro
Maridajes originales con Tacco Rosso Negroamaro
El Tacco Rosso Negroamaro de Bodega Paololeo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), farfalle con gorgonzola o estofado de cordero con yogur y cilantro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paololeo
Descubra la variedad de uva: Thompson seedless
Probablemente se originó en Persia, ahora Irán. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hay que tener en cuenta que la variedad gora chirine, que también tiene sus primeros orígenes en Irán (Azerbaiyán), es una mutación de la sultana, siendo sus bayas blancas o rosadas ligeramente más grandes.
Información sobre el Bodega Paololeo
La Bodega Paololeo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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