Bodega Santa CaterinaGhiarétolo Liguria di Levante Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ghiarétolo Liguria di Levante Rosso de la Bodega Santa Caterina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ghiarétolo Liguria di Levante Rosso de Bodega Santa Caterina de la región de Ligurie es un poderoso potente.
Maridaje con Ghiarétolo Liguria di Levante Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ghiarétolo Liguria di Levante Rosso
Maridajes originales con Ghiarétolo Liguria di Levante Rosso
El Ghiarétolo Liguria di Levante Rosso de Bodega Santa Caterina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada a la pimienta, sopa pistou completa o pierna de cordero braseada agridulce.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Caterina
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ghiarétolo Liguria di Levante Rosso de Bodega Santa Caterina son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Santa Caterina
La Bodega Santa Caterina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Ligurie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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