Bodega TavernelloPinot Bianco Famoso
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Pinot Bianco Famoso de la Bodega Tavernello
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Bianco Famoso de Bodega Tavernello de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Bianco Famoso de Bodega Tavernello de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Pinot Bianco Famoso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Bianco Famoso
Maridajes originales con Pinot Bianco Famoso
El Pinot Bianco Famoso de Bodega Tavernello coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con salsa de tomate a la antigua, langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón o tarta de trigo sarraceno a la bretona.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tavernello
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Bianco Famoso de Bodega Tavernello son 2015, 2012, 2018, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Tavernello
La Bodega Tavernello es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Rubicone para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rubicone
La región vinícola de Rubicone. se encuentra en la región de Emilia de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Biscardo y Domaine Umberto Cesari. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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