Bodega Tenuta BonzaraLa Barbera
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del La Barbera de la Bodega Tenuta Bonzara
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Barbera de Bodega Tenuta Bonzara de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con La Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Barbera
Maridajes originales con La Barbera
El La Barbera de Bodega Tenuta Bonzara coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con espárragos y pollo, calamares rellenos a la sétoise o macaroniade sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Bonzara
Descubra la variedad de uva: Torrontés riojano
Seguramente de origen argentino, muy conocido en este país, especialmente en las regiones de Rioja y Salta. Se cree que es un cruce entre la Moscatel de Alejandría y la Listan Prieto Noir, también conocida como Criolla Chica. Se nota su parecido con el torrontés sanjuanino, seguramente debido a que también es el resultado del mismo cruce. En España (Galicia), una variedad de uva lleva el nombre de torrontés, es sin duda la fernao Pires. El Torrontés riojano también se encuentra en Chile, pero en Francia es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Barbera de Bodega Tenuta Bonzara son 2012, 2013
Información sobre el Bodega Tenuta Bonzara
La Bodega Tenuta Bonzara es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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