Bodega Cantina Produttori di ValdobbiadeneScu Dò Prosecco Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Scu Dò Prosecco Brut de la Bodega Cantina Produttori di Valdobbiadene
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Scu Dò Prosecco Brut de Bodega Cantina Produttori di Valdobbiadene de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Scu Dò Prosecco Brut de Bodega Cantina Produttori di Valdobbiadene de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura).
Maridaje con Scu Dò Prosecco Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Scu Dò Prosecco Brut
Maridajes originales con Scu Dò Prosecco Brut
El Scu Dò Prosecco Brut de Bodega Cantina Produttori di Valdobbiadene coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamar de la desembocadura del río cavado (portugal), quiche sin masa o rollos de achicoria y panceta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Produttori di Valdobbiadene
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Información sobre el Bodega Cantina Produttori di Valdobbiadene
La Bodega Cantina Produttori di Valdobbiadene es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco
La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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