Bodega Izawa FieldCoteau des Chevrettes Tateshina Nagano Cabernet Franc
Vino
Este vino suele ir bien con
El Coteau des Chevrettes Tateshina Nagano Cabernet Franc de la Bodega Izawa Field. se encuentra en el primer 0 de de Nagano-ken de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Izawa Field
Descubra la variedad de uva: Pé de perdrix
Se dice que esta variedad de uva es de origen español, y que en ese país se utilizaba principalmente como uva de mesa. El Pé de perdrix ha desaparecido por completo. No debe confundirse con el pied de perdrix, que es un côt de cola roja con uvas negras.
Información sobre el Bodega Izawa Field
La Bodega Izawa Field es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Nagano-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nagano-ken
Junmai (sake puro) se traduce literalmente como "arroz puro". Se trata de una categoría de sake de alta calidad, una bebida alcohólica a base de arroz que forma parte de la cultura japonesa. Para ser clasificado como Sake Junmai, la bebida debe elaborarse únicamente con arroz, agua y koji, el moho que provoca la fermentación. El sake se puede encontrar en una variedad de tipos y estilos, cada uno con sus propias propiedades organolépticas.
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