Bodega J. Michel CleusixValais Sangiovese De Leytron
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Valais Sangiovese De Leytron.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valais Sangiovese De Leytron
Maridajes originales con Valais Sangiovese De Leytron
El Valais Sangiovese De Leytron de Bodega J. Michel Cleusix coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), cerdo asado con ciruelas pasas o carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J. Michel Cleusix
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega J. Michel Cleusix
La Bodega J. Michel Cleusix es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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