Bodega Jackson-TriggsNiagara Estate Grand Reserve Riesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Niagara Estate Grand Reserve Riesling de la Bodega Jackson-Triggs
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Niagara Estate Grand Reserve Riesling de Bodega Jackson-Triggs de la región de Ontario es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Niagara Estate Grand Reserve Riesling de Bodega Jackson-Triggs de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Niagara Estate Grand Reserve Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Niagara Estate Grand Reserve Riesling
Maridajes originales con Niagara Estate Grand Reserve Riesling
El Niagara Estate Grand Reserve Riesling de Bodega Jackson-Triggs coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de espaguetis carbonara muy sencillos, mejillones normandos a la sidra o envoltura de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jackson-Triggs
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Niagara Estate Grand Reserve Riesling de Bodega Jackson-Triggs son 2015, 2016, 2013, 2017
Información sobre el Bodega Jackson-Triggs
La Bodega Jackson-Triggs es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 149 de vinos a la venta en la de Niagara Peninsula para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niagara Peninsula
La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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La palabra del vino: Maduración (champán)
Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
