Bodega Jacopo Biondi-SantiCastello di Montepo Riserva Morellino di Scansano
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Nielluccio y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castello di Montepo Riserva Morellino di Scansano de la Bodega Jacopo Biondi-Santi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castello di Montepo Riserva Morellino di Scansano de Bodega Jacopo Biondi-Santi de la región de Toscane es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Castello di Montepo Riserva Morellino di Scansano de Bodega Jacopo Biondi-Santi de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Castello di Montepo Riserva Morellino di Scansano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castello di Montepo Riserva Morellino di Scansano
Maridajes originales con Castello di Montepo Riserva Morellino di Scansano
El Castello di Montepo Riserva Morellino di Scansano de Bodega Jacopo Biondi-Santi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de garbanzos a la española, la paleta de cordero de thomas o fondue festiva china.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jacopo Biondi-Santi
Descubra la variedad de uva: Nielluccio
La Nielluccio negra es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Nielluccio noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castello di Montepo Riserva Morellino di Scansano de Bodega Jacopo Biondi-Santi son 2010, 2011, 2000, 2012 y 2008.
Información sobre el Bodega Jacopo Biondi-Santi
La Bodega Jacopo Biondi-Santi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Morellino di Scansano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morellino di Scansano
La región vinícola de Morellino di Scansano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Acquaviva y Domaine Alberese. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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