Bodega La GuardienseJanare Rosato
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Maridaje con Janare Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Janare Rosato
Maridajes originales con Janare Rosato
El Janare Rosato de Bodega La Guardiense coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de paleta de cordero enrollada con hierbas, ternera asada con aceitunas negras o quiche sin huevos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Guardiense
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Tintos potentes y tánicos, de color profundo y trama firme, con aromas de cereza negra, mora, cuero, tabaco, café y notas balsámicas y minerales volcánicas. Acidez elevada y gran potencial de guarda, frecuentemente comparado al nebbiolo. Estrella de la Taurasi DOCG en Campania y la Aglianico del Vulture DOCG en Basilicata (viñas en suelos volcánicos). Variedad tardía del sur de Italia de probable origen griego antiguo.
Información sobre el Bodega La Guardiense
La Bodega La Guardiense es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Campania para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campania
Cuna de los grandes vinos del sur de Italia sobre suelos volcánicos. Aglianico majestuoso en tinto: estructurado, profundo y tánico con notas de cereza negra, ciruela confitada, cuero y especias, sublimado en el Taurasi DOCG de guarda, "Barolo del sur". Blancos identitarios de Irpinia: Fiano di Avellino opulento (miel, avellana), Greco di Tufo mineral y yodado, Falanghina aromática (melocotón, flores). También Piedirosso suave.
La palabra del vino: Dorado
Color marrón con reflejos rojos y amarillos característicos de los vinos maduros.
