Bodega Jeff Cohn Cellars#PureYum
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del #PureYum de la Bodega Jeff Cohn Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el #PureYum de Bodega Jeff Cohn Cellars de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el #PureYum de Bodega Jeff Cohn Cellars de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con #PureYum.
Maridajes que funcionan perfectamente con #PureYum
Maridajes originales con #PureYum
El #PureYum de Bodega Jeff Cohn Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pierna de cordero a las siete, tagine de cordero con albaricoques secos o filete de ternera stroganoff.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jeff Cohn Cellars
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de #PureYum de Bodega Jeff Cohn Cellars son 2016, 2017, 2013, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Jeff Cohn Cellars
La Bodega Jeff Cohn Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Rockpile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rockpile
La región vinícola de Rockpile. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Rockpile y Domaine Rockpile. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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