Bodega Jean Cavaille - Cuvée Clara Equus

Bodega Jean CavailleCuvée Clara Equus

El Cuvée Clara Equus de la Bodega Jean Cavaille es un rosado de vino de la de Côtes de Provence. de Provenza.
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.

Estructura gustativa del Cuvée Clara Equus de la Bodega Jean Cavaille

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Cuvée Clara Equus de Bodega Jean Cavaille de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Cavaille

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Información sobre el Bodega Jean Cavaille

La finca ofrece 74 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.4
Se encuentra en el 40 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Bodega Jean Cavaille es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Provenza
En el 250000 superior de de Francia vinos
En el 2000 superior de de Côtes de Provence vinos
En el 50000 superior de rosado vinos
En el 950000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.


La región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

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