Bodega Jean Claude BellandCorton Grand Cru 'Clos de la Vigne au Saint'
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Corton Grand Cru 'Clos de la Vigne au Saint' de la Bodega Jean Claude Belland
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corton Grand Cru 'Clos de la Vigne au Saint' de Bodega Jean Claude Belland de la región de Côte de Beaune es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Corton Grand Cru 'Clos de la Vigne au Saint' de Bodega Jean Claude Belland de la región de Côte de Beaune suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura).
Maridaje con Corton Grand Cru 'Clos de la Vigne au Saint'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corton Grand Cru 'Clos de la Vigne au Saint'
Maridajes originales con Corton Grand Cru 'Clos de la Vigne au Saint'
El Corton Grand Cru 'Clos de la Vigne au Saint' de Bodega Jean Claude Belland coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, suprema de pollo con colmenillas o pechuga de pato con salsa de naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Claude Belland
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corton Grand Cru 'Clos de la Vigne au Saint' de Bodega Jean Claude Belland son 2006, 2007, 2004, 2008 y 1983.
Información sobre el Bodega Jean Claude Belland
La Bodega Jean Claude Belland es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Corton Grand Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corton Grand Cru
La región vinícola de Corton Grand Cru. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de La Romanée-Conti y Domaine Méo-Camuzet. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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