Bodega Jean Francois RoyCuvée des Pinotes
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Cuvée des Pinotes de la Bodega Jean Francois Roy. se encuentra en el primer 10 de de Valençay de vinos.
Maridaje con Cuvée des Pinotes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée des Pinotes
Maridajes originales con Cuvée des Pinotes
El Cuvée des Pinotes de Bodega Jean Francois Roy coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, plato vegetariano o aves de corral como recetas de brocheta de cordero, quiche de brócoli y queso azul sin masa o escalope a la milanesa (italia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Francois Roy
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Jean Francois Roy
La Bodega Jean Francois Roy es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Valençay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valençay
La región vinícola de Valençay. se encuentra en la región de Touraine de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Roch (Denis Bardon) y Domaine Sebastien Vaillant. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
La palabra del vino: Ramo
Los aromas terciarios que se desarrollan durante la maduración y que caracterizan al vino en su punto álgido. Este término se utiliza incorrectamente para referirse a los aromas de un vino en general.
