Bodega Jean LoronDuc de Belmont Coteaux Bourguignon Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Duc de Belmont Coteaux Bourguignon Rouge de la Bodega Jean Loron
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Duc de Belmont Coteaux Bourguignon Rouge de Bodega Jean Loron de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Duc de Belmont Coteaux Bourguignon Rouge de Bodega Jean Loron de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o bayas rojas y a veces también aromas de fresas, ciruela o frambuesa.
Maridaje con Duc de Belmont Coteaux Bourguignon Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Duc de Belmont Coteaux Bourguignon Rouge
Maridajes originales con Duc de Belmont Coteaux Bourguignon Rouge
El Duc de Belmont Coteaux Bourguignon Rouge de Bodega Jean Loron coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash de carne, salteado de ternera con setas o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Loron
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Duc de Belmont Coteaux Bourguignon Rouge de Bodega Jean Loron son 2017, 2016, 2018, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega Jean Loron
La Bodega Jean Loron es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 130 de vinos a la venta en la de Coteaux Bourguignons para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Bourguignons
Coteaux Bourguignons es una denominación de origen cuyos vinos se producen en los viñedos de Borgoña, en el este de Francia y más concretamente en las regiones vinícolas de Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte chalonnaise y Mâcon. Los Coteaux Bourguignons también pueden existir bajo las siguientes denominaciones: "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" o "Bourgogne ordinaire". Su viñedo se beneficia de un clima templado-oceánico y semicontinental y de un terruño de suelo arcilloso-calcáreo. El Coteaux Bourguignons tiene la etiqueta francesa AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), así como la etiqueta europea AOP (Appellation d'Origine Protégée).
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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