Bodega Jean-Luc ColomboSaint-Peray Sillon D'Argent
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Saint-Peray Sillon D'Argent de la Bodega Jean-Luc Colombo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint-Peray Sillon D'Argent de Bodega Jean-Luc Colombo de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Saint-Peray Sillon D'Argent.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Peray Sillon D'Argent
Maridajes originales con Saint-Peray Sillon D'Argent
El Saint-Peray Sillon D'Argent de Bodega Jean-Luc Colombo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastasciutta (córcega), tanjia (paleta de cordero confitada) o conejo asado al horno que se cocina solo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Luc Colombo
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Jean-Luc Colombo
La Bodega Jean-Luc Colombo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Saint-Péray para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Péray
La región vinícola de Saint-Péray. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Alain Voge y Domaine Alain Voge. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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