Bodega Jean-Marc VincentAuxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins' de la Bodega Jean-Marc Vincent
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins' de Bodega Jean-Marc Vincent de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins' de Bodega Jean-Marc Vincent de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o bayas rojas.
Maridaje con Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins'
Maridajes originales con Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins'
El Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins' de Bodega Jean-Marc Vincent coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), carrilleras de cerdo con sidra y miel o conejo salvaje a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Marc Vincent
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins' de Bodega Jean-Marc Vincent son 2015, 2014, 2011, 2012
Información sobre el Bodega Jean-Marc Vincent
La Bodega Jean-Marc Vincent es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins'
La región vinícola de Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Bréterins'. se encuentra en la región de Auxey-Duresses Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean-Marc Vincent y Domaine Diconne. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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