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Bodega Jean-Michel CazesSaint-Estèphe
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Saint-Estèphe de la Bodega Jean-Michel Cazes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint-Estèphe de Bodega Jean-Michel Cazes de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Saint-Estèphe de Bodega Jean-Michel Cazes de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de cereza, tabaco o vainilla y a veces también aromas de café, fruta negra o chocolate.
Maridaje con Saint-Estèphe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Estèphe
Maridajes originales con Saint-Estèphe
El Saint-Estèphe de Bodega Jean-Michel Cazes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lomo saltado, arroz con pimentón y merguez o estofado de venado a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Michel Cazes
Descubra la variedad de uva: Noiret
Un complejo cruce interespecífico entre NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenido en 1973 por Bruce Reisch y Thomas Henick Kling de la Universidad de Cornell en la Estación Experimental de Viticultura de Ginebra/Nueva York (Estados Unidos). Se puede encontrar en Canadá, Polonia, ... en Francia no se conoce.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saint-Estèphe de Bodega Jean-Michel Cazes son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Jean-Michel Cazes
La Bodega Jean-Michel Cazes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Saint-Estèphe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Estèphe
La región vinícola de Saint-Estèphe. se encuentra en la región de Médoc de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Cos d'Estournel y Château Montrose. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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