Bodega Jean Noël GagnardL'Estimée
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el L'Estimée de Bodega Jean Noël Gagnard de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruela o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con L'Estimée.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Estimée
Maridajes originales con L'Estimée
El L'Estimée de Bodega Jean Noël Gagnard coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera, carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Noël Gagnard
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'Estimée de Bodega Jean Noël Gagnard son 2014, 2013, 2010, 2009 y 2015.
Información sobre el Bodega Jean Noël Gagnard
La Bodega Jean Noël Gagnard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Chassagne-Montrachet para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chassagne-Montrachet
La región vinícola de Chassagne-Montrachet. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine René Lequin-Colin y Domaine Remoissenet Père & Fils. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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