Bodega Jean-Paul ForestierL'Arpent Nobles Rosés de Chardonne
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Garanoir y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con L'Arpent Nobles Rosés de Chardonne.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Arpent Nobles Rosés de Chardonne
Maridajes originales con L'Arpent Nobles Rosés de Chardonne
El L'Arpent Nobles Rosés de Chardonne de Bodega Jean-Paul Forestier coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes en cazuela con crema, croqueta de jamón con puré o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Paul Forestier
Descubra la variedad de uva: Garanoir
Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.
Información sobre el Bodega Jean-Paul Forestier
La Bodega Jean-Paul Forestier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Chardonne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chardonne
La región vinícola de Chardonne. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Obrist y Domaine Olivier Ducret. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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La palabra del vino: Sommelier
Persona que trabaja en un restaurante y es responsable del servicio de vinos. El jefe de sumilleres se encarga de confeccionar la carta de vinos, dirigir al equipo de sumilleres y vender los vinos en función de los platos (maridaje).
