Bodega Jean Vullien & FilsChignin-Bergeron
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o pescados grasos.
El Chignin-Bergeron de la Bodega Jean Vullien & Fils. se encuentra en el primer 100 de de Vin de Savoie de vinos.
Estructura gustativa del Chignin-Bergeron de la Bodega Jean Vullien & Fils
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chignin-Bergeron de Bodega Jean Vullien & Fils de la región de Savoie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chignin-Bergeron de Bodega Jean Vullien & Fils de la región de Savoie suele revelar tipos de aromas de roble, manzanas o pesca y a veces también aromas de albaricoque, limón o pera.
Maridaje con Chignin-Bergeron.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chignin-Bergeron
Maridajes originales con Chignin-Bergeron
El Chignin-Bergeron de Bodega Jean Vullien & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de tagliatelle con salmón fresco, calamares con chorizo o pastel de setas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Vullien & Fils
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chignin-Bergeron de Bodega Jean Vullien & Fils son 2019, 2017, 2018, 2015 y 2008.
Información sobre el Bodega Jean Vullien & Fils
La Bodega Jean Vullien & Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Vin de Savoie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Savoie
Vin de Savoie (a menudo escrito simplemente como "Savoie") es la principal denominación de la región de Savoie, en el extremo oriental de Francia. Esta región montañosa al oeste de los Alpes tiene estilos de vino distintivos que rara vez se ven fuera de su territorio de origen. La mayoría son vinos blancos secos elaborados con las uvas Altesse, Jacquère y Chasselas. Los vinos de Saboya se describen a menudo como claramente "alpinos", citando sus características frescas y minerales.
La región vinícola de Savoie
Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.
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