Domaine EloyVieilles Vigne Pouilly-Fuissé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne cocida a fuego lento o pasta.
Estructura gustativa del Vieilles Vigne Pouilly-Fuissé de la Domaine Eloy
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vigne Pouilly-Fuissé de Domaine Eloy de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Vieilles Vigne Pouilly-Fuissé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vigne Pouilly-Fuissé
Maridajes originales con Vieilles Vigne Pouilly-Fuissé
El Vieilles Vigne Pouilly-Fuissé de Domaine Eloy coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de canelones con jamón de parma, quiche con dados de jamón de nanie o lentejas coralinas con curry.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Eloy
Descubra la variedad de uva: Himrod
Cruce interespecífico entre ontario (winchell x diamond) y sultana -por tanto, no es una Vitis vinifera pura como escriben algunos- realizado en 1928 por A.B. Stout en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos). No se propagó hasta 1952, y es ciertamente conocida en Estados Unidos, pero también en Canadá, India y muchos países europeos productores de vino. No se propaga ampliamente y, por tanto, no es muy conocida en Francia, excepto entre los jardineros aficionados. El Interlaken, que se parece un poco al Himrod, el Lakemont y el Romulus tienen los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vigne Pouilly-Fuissé de Domaine Eloy son 2016, 2011, 2012, 2018 y 2017.
Información sobre el Domaine Eloy
La Domaine Eloy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fuissé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fuissé
La región vinícola de Pouilly-Fuissé. se encuentra en la región de Mâconnais de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Valette y Domaine J. A.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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