Bodega Jeff RunquistR Carignane
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del R Carignane de la Bodega Jeff Runquist
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el R Carignane de Bodega Jeff Runquist de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el R Carignane de Bodega Jeff Runquist de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con R Carignane.
Maridajes que funcionan perfectamente con R Carignane
Maridajes originales con R Carignane
El R Carignane de Bodega Jeff Runquist coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pequeños peces rellenos de niza, haja tunecina o guiso de pollo y salchichas con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jeff Runquist
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Información sobre el Bodega Jeff Runquist
La Bodega Jeff Runquist es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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