Bodega Jerusalem WineriesJudean Vineyards Jerusalem Hills Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Judean Vineyards Jerusalem Hills Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Judean Vineyards Jerusalem Hills Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Judean Vineyards Jerusalem Hills Sauvignon Blanc
El Judean Vineyards Jerusalem Hills Sauvignon Blanc de Bodega Jerusalem Wineries coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmon pave en papillotte, risotto de marisco o quiche de calabacín azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jerusalem Wineries
Descubra la variedad de uva: Mérille
Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Judean Vineyards Jerusalem Hills Sauvignon Blanc de Bodega Jerusalem Wineries son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Jerusalem Wineries
La Bodega Jerusalem Wineries es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la de Judean Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
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