Bodega JH MeyerIvory White
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chenin blanc, el Clairette y el Viognier.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o aves de corral.
El Ivory White de la Bodega JH Meyer. se encuentra en el primer 50 de de Coastal Region de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ivory White de Bodega JH Meyer de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado.
Maridaje con Ivory White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ivory White
Maridajes originales con Ivory White
El Ivory White de Bodega JH Meyer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de escarola frichti, pato a la vainilla (isla de la reunión) o dorada con especias dulces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega JH Meyer
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ivory White de Bodega JH Meyer son 2014, 2012
Información sobre el Bodega JH Meyer
La Bodega JH Meyer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Coastal Region para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coastal Region
La región vinícola de Coastal Region. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine KWV y Domaine KWV. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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