Bodega FairviewJakkalsfontein Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Jakkalsfontein Shiraz de la Bodega Fairview
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Jakkalsfontein Shiraz de Bodega Fairview de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
pimienta, pimienta blanca
tabaco, arbolado
humo, cacao
queso
En nariz el Jakkalsfontein Shiraz de Bodega Fairview de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta blanca o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Jakkalsfontein Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jakkalsfontein Shiraz
Maridajes originales con Jakkalsfontein Shiraz
El Jakkalsfontein Shiraz de Bodega Fairview coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, macarrones a la tunecina o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fairview
Descubra la variedad de uva: Mollard
La Mollard noir es una variedad de uva originaria de Francia (Haute-Alpe). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Mollard noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jakkalsfontein Shiraz de Bodega Fairview son 2009, 2016, 2014, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Fairview
La Bodega Fairview es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Swartland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Swartland
La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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