Bodega JH MeyerO.T.O.M.E
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
El O.T.O.M.E de la Bodega JH Meyer. se encuentra en el primer 70 de de Overberg de vinos.
Estructura gustativa del O.T.O.M.E de la Bodega JH Meyer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el O.T.O.M.E de Bodega JH Meyer de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con O.T.O.M.E.
Maridajes que funcionan perfectamente con O.T.O.M.E
Maridajes originales con O.T.O.M.E
El O.T.O.M.E de Bodega JH Meyer coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de mousse de vieiras, spaghetti all 'amatriciana o olla mongola.
Detalles e información técnica sobre la Bodega JH Meyer
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de O.T.O.M.E de Bodega JH Meyer son 2018
Información sobre el Bodega JH Meyer
La Bodega JH Meyer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Overberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Overberg
La región vinícola de Overberg. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Lismore y Domaine Crystallum. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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