Bodega J.M. BoillotPuligny-Montrachet Premier Cru Les Referts
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
El Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts de la Bodega J.M. Boillot. se encuentra en el primer 10 de de Puligny-Montrachet Premier Cru de vinos.
Estructura gustativa del Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts de la Bodega J.M. Boillot
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts de Bodega J.M. Boillot de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts de Bodega J.M. Boillot de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts.
Maridajes que funcionan perfectamente con Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts
Maridajes originales con Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts
El Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts de Bodega J.M. Boillot coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con atún y tomate, lasaña de salmón o cassolettes de vieiras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J.M. Boillot
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts de Bodega J.M. Boillot son 2004, 2016, 2008, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega J.M. Boillot
La Bodega J.M. Boillot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Puligny-Montrachet Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puligny-Montrachet Premier Cru
La región vinícola de Puligny-Montrachet Premier Cru. se encuentra en la región de Puligny-Montrachet de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Leflaive y Domaine Lucien le Moine. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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La palabra del vino: Premier cru
En Borgoña, tercer nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales y comunales), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre se añade a la denominación comunal. Hay 635 climas clasificados como premiers crus.
