Bodega JoachimBlanc de Noirs Elfmorgen
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Blanc de Noirs Elfmorgen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Noirs Elfmorgen
Maridajes originales con Blanc de Noirs Elfmorgen
El Blanc de Noirs Elfmorgen de Bodega Joachim coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de atriaux en salsa, lentejas y salchichas morteau o conejo con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Joachim
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Joachim
La Bodega Joachim es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
