El Bodega Johansen de Tumbarumba de Nouvelle-Galles du Sud

Bodega Johansen
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Tumbarumba en la región de Nouvelle-Galles du Sud

La Bodega Johansen es una de las áreas a seguir en la Tumbarumba.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Tumbarumba para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Johansen

Buscas los mejores vinos de Bodega Johansen en Tumbarumba de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Johansen. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Johansen con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Johansen

Maridaje con un vino blanco de Bodega Johansen.

Los vinos blanco de Bodega Johansen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de lentejas y salchichas morteau, lomo saltado o ternera asada en el horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Johansen blanco

  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Tumbarumba

La región vinícola de Tumbarumba. se encuentra en la región de Southern New South Wales de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Collector y Domaine Penfolds. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Tumbarumba son Chardonnay, Pinot noir y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tumbarumba suele revelar tipos de aromas de piña, especias o cáscara de cítricos y a veces también aromas de cedro, paja o lichi. En la boca de Tumbarumba es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 50 de fincas y châteaux en la de Tumbarumba, que producen 124 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Tumbarumba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega Johansen

Maridaje con un vino rojo de Bodega Johansen.

Los vinos rojo de Bodega Johansen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, pollo con arroz para el robot cookeo o aiguillettes de pato con pimentón y ceps fritos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Johansen rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Johansen

¿Está planeando una ruta del vino en la de Tumbarumba? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Johansen.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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