El Bodega Linear de Tumbarumba de Nouvelle-Galles du Sud

La Bodega Linear es una de las áreas a seguir en la Tumbarumba.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Tumbarumba para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Linear van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, ternera asada sencilla y aromática o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.
La región vinícola de Tumbarumba. se encuentra en la región de Southern New South Wales de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Collector y Domaine Penfolds. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tumbarumba son Chardonnay, Pinot noir y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tumbarumba suele revelar tipos de aromas de piña, especias o cáscara de cítricos y a veces también aromas de cedro, paja o lichi. En la boca de Tumbarumba es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 50 de fincas y châteaux en la de Tumbarumba, que producen 124 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Tumbarumba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tumbarumba? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Linear.
Variedad pirenaica de uva de mesa obtenida en 1961 en Estados Unidos (California) por John H. Weinberger y F.N. Harmon mediante un cruce complejo entre (cardenal x sultana) x [(molinera gorda x tifafihi ahmer) x (moscatel de Alejandría x sultana)] y puesta en cultivo en 1973. Cabe destacar que el fresno blanco sin semillas es el resultado del mismo cruce realizado por los mismos criadores. Se encuentra en Australia, Chile, Argentina, Sudáfrica, Marruecos, Túnez, España, Portugal, Italia, Bulgaria, Estados Unidos (California) donde ocupa una gran superficie, etc. En Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
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