Bodega Johner Estate - Brut

Bodega Johner EstateBrut

El Brut de la Bodega Johner Estate es un de vino de la de Wairarapa. de North Island.
Este vino suele ir bien con
El Brut de la Bodega Johner Estate. se encuentra en el primer 0 de de Wairarapa de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Johner Estate

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Perlon

Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.

Información sobre el Bodega Johner Estate

La finca ofrece 25 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 4
Se encuentra en el 20 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Wairarapa en la región de North Island

La Bodega Johner Estate es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Wairarapa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera North Island
En el 9000 superior de de Nueva Zelanda vinos
En el 550 superior de de Wairarapa vinos
En el 70000 superior de vinos
En el 800000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Wairarapa

La región vinícola de Wairarapa. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Whistling Track y Domaine Schubert. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.


La región vinícola de North Island

Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.

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Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.

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