Bodegas Ximénez-SpínolaFamilia Meregalli Pedro Ximenez
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul y postre dulce.
Estructura gustativa del Familia Meregalli Pedro Ximenez de la Bodegas Ximénez-Spínola
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Familia Meregalli Pedro Ximenez de Bodegas Ximénez-Spínola de la región de Andalousie es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Familia Meregalli Pedro Ximenez.
Maridajes que funcionan perfectamente con Familia Meregalli Pedro Ximenez
Maridajes originales con Familia Meregalli Pedro Ximenez
El Familia Meregalli Pedro Ximenez de Bodegas Ximénez-Spínola coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de tarta de manzana o filetes de pollo en costra.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Ximénez-Spínola
Descubra la variedad de uva: Mayorquin
Mayorquin es una de las muchas variedades de uva blanca. Según los estudios realizados, procede de viñedos españoles y su nombre original es planta fina de Pedralba. En Francia, también puede llamarse planta de Marsella, pero tiene otros nombres como Tizigzaouine, damas blanc o Alicante, según la región y la zona donde se cultiva. Hoy en día, esta variedad se cultiva en una superficie de unas 2 ha, independientemente de su nombre. Mayorquin se describe como una variedad rara. Está en proceso de desaparición y requiere de cierta multiplicación y cultivo para seguir existiendo. En Francia, sólo se encuentra en Belley y se utiliza principalmente como uva de mesa, sobre todo para los postres. Sin embargo, también se puede vinificar, aunque el resultado no es tan apreciado como el de otras variedades de uva. En cambio, se tiende a utilizar la Mayorquin como variedad de uva secundaria para producir otros vinos más populares.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Familia Meregalli Pedro Ximenez de Bodegas Ximénez-Spínola son 2014
Información sobre el Bodegas Ximénez-Spínola
La Bodegas Ximénez-Spínola es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Pedro Ximénez Sherry para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pedro Ximénez Sherry
La región vinícola de Pedro Ximénez Sherry. se encuentra en la región de Jerez-Xérès-Sherry de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas Ximénez-Spínola y Domaine Bodegas Tradición. producen principalmente vinos natural suave, suave y otros.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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